Apa Arti Nomer Kode P-IRT pada Produk Kemasan Kuliner Makanan dan Minuman?

Budioso.blogspot.com - Anda tentu sering membeli atau melihat produk makanan / minuman di mana pada kemasan / label / stiker produk makanan tersebut terdapat angka-angka atau nomer kode P-IRT bukan?

Tentu Anda bertanya-tanya, apa sih arti kode nomer angka P-IRT pada label kemasan? Apakah nomor kode P-IRT ada / memiliki fungsi dan kegunaan?

Bagaimana cara membaca kode angka nomer P-IRT atau bagaimana cara mengetahui arti susunan angka kode P-IRT tersebut? Bagaimana cara mengecek nomer P-IRT?

Berikut ini Budioso.blogspot.com uraikan mengenai nomor PIRT yang ada pada label atau kemasan makanan dan minuman.

Angka atau nomor kode P-IRT

Nomer P-IRT diterbitkan oleh bupati / walikota melalui dinas kesehatan. Berlaku selama 5 tahun dan perpanjangannya dilakukan paling lambat tiga bulan sebelum masa berlakunya habis.

Produk pangan yang tercantum nomer P-IRT pada label / stiker / kemasannya berarti produk makanan / minuman tersebut proses produksinya sudah memenuhi standar yang ditetapkan oleh dinas kesehatan di antaranya dari sisi sanitasi / kebersihan, dari bahan baku tambahan pangan dan telah memenuhi syarat label/kemasan di mana pada label kemasan terdapat ketentuan apa saja yang harus dicantumkan dan apa yang tidak boleh dicantumkan.

Nomer P-IRT ini juga berfungsi sebagai informasi bagi Anda.

Anda dapat mengecek apakah benar produk pangan (makanan / minuman) yang Anda beli sesuai baik dari kemasan, jenis olahan, dan lokasinya jika dicek dari nomer P-IRT yang tertera pada label kemasannya.


Kembali pada bagaimana cara membaca / mengecek kode P-IRT. Kode nomer PIRT terbaru terdiri dari 15 digit seperti contoh dibawah ini

P-IRT No. 1234567890123-45

Cara membaca / mengecek kode P-IRT atau arti dari kode angka/nomer P-IRT di atas adalah sebagai berikut
Digit  1 : Kode jenis kemasan yang digunakan pada makanan / minuman
Digit 2 sd 3 : Kode jenis produk pangan
Digit 4 sd 5 : Kode provinsi
Digit 6 sd 7 : Kode kabupaten / kota
Digit 8 sd 9 : Nomer urut untuk kode pangan yang telah mendapat SPP-IRT (Sertifikat Produksi Pangan Industri Rumah Tangga)
Digit 10 sd 13 : Nomer urut IRTP di kabupaten / kota
Digit 14 sd 15 : Tahun terakhir masa berlaku

Penjabaran Digit ke 1 nomer kode P-IRT  (Jenis kemasan P-IRT)
Kode 1 untuk pangan yang kemasannya menggunakan gelas (Glass)
Kode 2 untuk pangan yang kemasannya menggunakan plastik
Kode 3 untuk pangan yang kemasannya menggunakan karton / kertas
Kode 4 untuk pangan yang kemasannya menggunakan kaleng
Kode 5 untuk pangan yang kemasannya menggunakan aluminium foil
Kode 6 untuk pangan yang kemasannya menggunakan bahan lain (misalkan daun)

Penjabaran Digit ke 2 sd 3 nomer kode P-IRT  (Jenis produk pangan P-IRT)
Kode 01 Hasil olahan daging kering
Kode 02 Hasil olahan ikan kering
Kode 03 Hasil olahan unggas kering
Kode 04 Sayur asin dan sayur kering
Kode 05 Hasil olahan kelapa
Kode 06 Tepung dan hasil olahannya
Kode 07 Minyak dan lemak
Kode 08 Selai, jeli dan sejenisnya
Kode 09 Gula, kembang gula dan madu
Kode 10 Kopi, teh, coklat kering atau campurannya
Kode 11 Bumbu
Kode 12 Rempah-rempah
Kode 13 Minuman ringan, minuman serbuk
Kode 14 Hasil olahan buah
Kode 15 Hasil olahan biji-bijian dan umbi
Kode 16 Lain-lain - es

Penjabaran Digit ke 4 sd 5 nomer kode P-IRT  (Kode provinsi P-IRT)
Kode 11 Provinsi Aceh
Kode 12 Provinsi Sumatera Utara
Kode 13 Provinsi Sumatera Barat
Kode 14 Provinsi Riau
Kode 15 Provinsi Jambi
Kode 16 Provinsi Sumatera Selatan
Kode 17 Provinsi Bengkulu
Kode 18 Provinsi Lampung
Kode 19 Provinsi Kepulauan Bangka Belitung
Kode 21 Provinsi Kepulauan Riau
Kode 31 Provinsi DKI Jakarta
Kode 32 Provinsi Jawa Barat
Kode 33 Provinsi Jawa Tengah
Kode 34 Provinsi DI Yogyakarta (Jogja)
Kode 35 Provinsi Jawa Timur
Kode 36 Provinsi Banten
Kode 51 Provinsi Bali
Kode 52 Provinsi Nusa Tenggara Barat
Kode 53 Provinsi Nusa Tenggara Timur
Kode 61 Provinsi Kalimantan Barat
Kode 62 Provinsi Kalimantan Tengah
Kode 63 Provinsi Kalimantan Selatan
Kode 64 Provinsi Kalimantan Timur
Kode 71 Provinsi Sulawesi Utara
Kode 72 Provinsi Sulawesi Tengah
Kode 73 Provinsi Sulawesi Selatan
Kode 74 Provinsi Sulawesi Tenggara
Kode 75 Provinsi Gorontalo
Kode 76 Provinsi Sulawesi Barat
Kode 81 Provinsi Maluku
Kode 82 Provinsi Maluku Utara
Kode 91 Provinsi Papua Barat
Kode 94 Provinsi Papua

Penjabaran Digit ke 6 sd 7 nomer kode P-IRT  (Kode Kabupaten/Kota P-IRT)
01 sd 70 : Kode Kabupaten
70 ke atas : Kode Kota

Demikian artikel mengenai cara membaca kode P-IRT, cara mengecek kode P-IRT dan arti kode angka P-IRT.

Semoga bermanfaat

Berbagi :